Durante el mes de febrero de 2025, la Escola Pia Santa Anna, en Mataró, ha puesto en práctica los experimentos incluidos en el Photonics Explorer Kit. En particular, 40 alumn@s divididos en grupos, un grupo de 3º ESO y 2 grupos de 1º de Bachillerato, en su asignatura optativa de Retos de Física donde se trabaja la luz.
Usando el PEK, han podido descubrir según cuenta su profesora «como se produce el arcoíris, porque vemos en colores, difracción para ver el grueso de un pelo, difracción de glóbulos rojos de animales y humanos, fibra óptica para enviar mensajes instantáneos, física cuántica y mensajes encriptados polarización de la luz, hologramas con reflexión y refracción de la luz, disco de newton, porque el cielo es azul, luz como partícula para controlar el oxigeno en sangre y otras muchas cosas» .
